اكتشف طريقة عمل فطائر محشية في المقلاة بطريقة سهلة ومبتكرة .. تفاصيل الوصفة هنا

اكتشف طريقة عمل فطائر محشية في المقلاة بطريقة سهلة ومبتكرة: تفاصيل الوصفة هنا

الفطائر من أشهر أنواع المعجنات التي تتمتع بطعم رائع ومذاق شهي، وهناك الكثير من أنواع الفطائر المختلفة والتي يمكن حشوها بالكثير من الحشوات، وفطائر محشية في المقلاة من الوصفات التي يقبل الجميع على إعدادها بكل سهولة في البيت في كل وقت، حيث يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو وجبة في الفطار أو العشاء وغيرها.

المكونات:

2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب ماء دافئ
1/4 كوب زيت نباتي
الحشوة حسب الرغبة (لحم مفروم، جبن، خضروات، فواكه، إلخ)
زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والخميرة والملح.
أضيفي الماء الدافئ والزيت النباتي، وقلبي حتى تتشكل عجينة متماسكة.
غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
افردي العجينة إلى شرائح رفيعة.
ضعي الحشوة على شرائح العجينة، ثم لفيها على شكل مثلث أو مربع أو دائرة.
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة.
اقلبي الفطائر في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
قدمي الفطائر ساخنة.
مومن
مؤمن بكالوريوس تجارة جامعة إسكندرية مهتم بالمقالات وأعشق الكتابة والروايات ونقل الحدث
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-