دوناتس لذيذة كالمخابز.. تعلم كيف تحضرها بنفسك بطريقة سهلة

دوناتس لذيذة كالمخابز.. تعلم كيف تحضرها بنفسك بطريقة سهلة


الدوناتس هي وجبة حلوة شهيرة ومحبوبة حول العالم. تعتبر الدوناتس من الحلويات المقرمشة واللذيذة التي يتم تحميرها أو قليها حتى تصبح ذهبية اللون ومحشوة بالكريمة أو الشوكولاتة أو الجلي أو حتى بدون حشوة.


تاريخ الدوناتس يعود إلى القرن الـ19 في هولندا، ومن ثم انتقلت إلى الولايات المتحدة وأصبحت شهيرة في جميع أنحاء العالم. تتوفر الدوناتس بمجموعة متنوعة من النكهات والحشوات، بما في ذلك الشوكولاتة، والفانيليا، والفراولة، والكريمة، والمربى، والقرفة، وغيرها الكثير.


تتكون الدوناتس الأساسية من عجينة مصنوعة من الدقيق والسكر والزبدة والبيض والخميرة. يتم عجن العجينة وتركها تتخمر لبعض الوقت قبل أن تقلى في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون. بعد ذلك، يتم تزيين الدوناتس بالسكر المطحون أو الشوكولاتة أو الجلي أو أي نوع آخر من الحشوات المفضلة.


تعتبر الدوناتس وجبة خفيفة مثالية لتناولها في الصباح مع فنجان من القهوة أو كوب من الحليب. يمكنك أيضًا تناولها كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم لإشباع رغبتك في الحلويات.


على الرغم من أن الدوناتس لذيذة ومغرية، يجب تناولها بشكل معتدل بسبب احتوائها على سعرات حرارية عالية ونسبة عالية من الدهون. يمكنك أيضًا استكشاف الدوناتس الصحية التي تحتوي على مكونات أقل دهون وسكر، مثل الدوناتس النباتية أو الدوناتس المحمصة بدون قلي.


باختصار، الدوناتس هي حلوى شهية ومحبوبة تتميز بقوامها المقرمش وحشوتها اللذيذة. يمكنك تناولها كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت من اليوم، ولا تنسى الاعتدال في تناولها للحفاظ على نظام غذائي صحي.


الدوناتس من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكثير من الناس، ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة. فيما يلي طريقة عمل أسهل و ألذ دوناتس.

مقاديرالدوناتس 

2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1/2 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب حليب دافئ
1/4 كوب زيت نباتي
1 بيضة
1/4 كوب ماء دافئ

طريقة تحضيرالدوناتس

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والملح.
في وعاء صغير، اخلطي الحليب الدافئ والزيت النباتي والبيض.
أضيفي خليط الحليب إلى خليط الدقيق واعجني حتى تتشكل عجينة ناعمة.
غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى تتخمر لمدة ساعة.
بعد أن تتخمر العجينة، شكليها إلى كرات صغيرة.
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة.
اقلي الدوناتس في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.

زينة الدوناتس

يمكنك تزيين الدوناتس بطرق مختلفة، مثل:تغطيسها في الشوكولاتة السائلة.
رشها بالسكر البودرة.
وضعها في حشوة من الشوكولاتة أو الكراميل.
تزيينها بالفواكه أو المكسرات.

المواطن نيوزننقل لك الحدث كاملا
مومن
مؤمن بكالوريوس تجارة جامعة إسكندرية مهتم بالمقالات وأعشق الكتابة والروايات ونقل الحدث
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-