كب كيك فانيليا سهل ولذيذ.. تعلّم طريقة تحضيره في مطبخك بخطوات بسيطة

طريقه عمل كب كيك بطريقه سهله وبسيطه يعشقها الكبار والصغار يوميا هذه الوصفة تعتبر مثاليه للذين يفضلون الحلويات الراقيه والمذاق الفاخر.

يعتبر الكب كيك من أشهر الحلويات المحببة لدى الجميع وخاصةً الأطفال، حيث يتميز بطعمه اللذيذ وقوامه اللين ورائحته الفواحة. واليوم سأشارككنّ طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كب كيك يعشقه الصغار والكبار على حدٍ سواء. 

إنّ هذه الوصفة تعد مثالية لمحبي المذاق الفاخر والحلويات الراقية، حيث تتميز بقوامها الرطب والإسفنجي ونكهتها الفانيلية المميزة. كما أنها لا تحتاج إلى مهارات طهي عالية، بل خطوات بسيطة ومكوّنات قليلة متوفرة في أي مطبخ.

سأعرض الطريقة السهلة خطوة بخطوة مع شرح وافٍ لكل مرحلة لضمان الحصول على كب كيك فانيليا مثالي. ستكون الطريقة مصحوبة بالنصائح والإرشادات المفيدة لتجنب الأخطاء الشائعة والوصول للنتيجة المرجوة.

أتمنى أن تنال هذه الوصفة إعجابكنّ، وأن تستمتعن بتحضير هذا الحلى الشهي في مطابخكنّ بكل سهولة. فلا تترددن في تجربة هذه الطريقة ومشاركة رأيكنّ معي. والآن، فلنبدأ سويًا لتعلم كيفية عمل كب كيك لذيذ يفوق توقعات الجميع!

المقادير:

1 كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
1 كوب من السكر الأبيض.
1/2 كوب من الزبدة المذابة.
2 بيضة.
1 ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
1 كوب من الحليب.

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
في وعاء آخر، اخفقي الزبدة والبيض والفانيليا حتى يصبح المزيج كريميًا.
أضيفي خليط الزبدة إلى خليط الدقيق، واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
أضيفي الحليب، واخفقي حتى تصبح العجينة ناعمة.
املئي أكواب الكب كيك حتى المنتصف.
اخبزي الكب كيك لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج.
اتركي الكب كيك يبرد تمامًا قبل تزيينه.

نصائح لنجاح كب كيك الفانيليا:

استخدمي دقيقًا جيدًا للحصول على كب كيك هش.
لا تبالغي في خفق العجينة حتى لا تصبح الكب كيك قاسية.
لا تفتح الفرن أثناء الخبز حتى لا ينخفض ​​ارتفاع الكب كيك.
اتركي الكب كيك يبرد تمامًا قبل تزيينه حتى لا يتشقق.

المواطن نيوزننقل لك الحدث كاملا

تعديل المقال