اكتشف السر السحري لتنظيف الكرشة وجعلها تلمع

اكتشف السر السحري لتنظيف الكرشة وجعلها تلمع

تعد الكرشة من الأطباق الشعبية الشهيرة في العديد من البلدان العربية، وهي تتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية العديدة. ومع ذلك، فإن تنظيف الكرشة قد يكون أمرًا صعبًا ومتعبًا، حيث تحتاج إلى التخلص من الأوساخ والشوائب والبكتيريا التي قد تكون موجودة فيها.

وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لتنظيف الكرشة وإزالة البكتيريا باستخدام مكون لن يخطر على البال.

المقادير:

كرشة طازجة
2 كوب خل أبيض
1/2 كوب عصير ليمون
1/2 كوب دقيق
1/2 كوب بيكنج صودا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

اغسلي الكرشة جيدًا بالماء البارد لإزالة أي شوائب أو أوساخ ظاهرة.

قطعي الكرشة إلى شرائح متوسطة الحجم.

في وعاء كبير، اخلطي الخل وعصير الليمون والدقيق والبيكنج صودا والملح والفلفل الأسود.

أضيفي شرائح الكرشة إلى الخليط، وقلبي جيدًا حتى تتغطى بالخليط.

اتركي الكرشة في الخليط لمدة 30 دقيقة.

بعد مرور 30 دقيقة، اشطفي الكرشة جيدًا بالماء البارد.

اتركي الكرشة في مصفاة لمدة 30 دقيقة أخرى حتى تتخلص من الماء الزائد.
مومن
مؤمن بكالوريوس تجارة جامعة إسكندرية مهتم بالمقالات وأعشق الكتابة والروايات ونقل الحدث
تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-